Embutidos de la Sierra de la Demanda

Sierra de la Demanda
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Tierra de Sabor - Castilla y LeónAlimentos artesanales - Castilla y León

Jamones el Gemelo


Fajitas de jamón El Gemelo y queso

FOTOIngredientes

Jamón El Gemelo

Queso en lonchas

Tortas de trigo (para fajitas)

tomate frito

Preparación

Aquí va un entrante muy sencillo y rápido, con una o dos fajitas por persona bastará.

  Precalentamos el horno  

Colocamos la torta sobre la mesa de trabajo y con una cuchara esparcimos sobre ella un poco de salsa de tomate (poned poquito o se os saldrá en exceso por los bordes)  

Colocamos 1 o 2 lonchas de jamón El Gemelo y otras tantas de queso (dependerá del tamaño de las mismas)  

Lo enrollamos y enganchamos con un palillito.  

Se hornea unos 5 minutos (incluso menos, basta que se derrita el queso. Y a disfrutar¡¡¡  

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: quehayenlanevera.com




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